Gestoofde peren met safraan en kardemom: Als er iets een retro toetje is, dan is het wel een gestoofd peertje. Deze peertjes zijn retro met een moderne twist van rosé, saffraan en kardemom. Kardemom is één … Lees meer →
Italiaanse kruidenmix zelfgemaakt
Met deze zelfgemaakte Italiaanse kruidenmix maak je je gerechten een beetje meer Italiaans. De kruidenmix zelf is in een handomdraai klaar. Gisteren maakte ik een caribische flan pudding. Alles ging goed. Ik keek … Lees meer →
Amerikaanse Pound Cake
Zoek je nog een een simpel cakerecept voor een lunch of brunch? Deze Amerikaanse Pound Cake is daarvoor zeker een geschikte kandidaat! Een tijdje terug maakte ik op een zaterdagavond … Lees meer →
Snelle gehaktcurry
Om deze snelle gehaktcurry op tafel te zetten hoef je niet lang in de keuken te staan. De snelle gehaktcurry is ideaal snel, gezond en lekker. Wanneer ik mensen vertel … Lees meer →
Venezolaanse Witte Kaas zelf maken
Met dit recept maakte ik voor het eerst van mijn leven zelf kaas. Dat kan jij ook. Deze Venezolaanse witte kaas is makkelijk te maken en smaakt heerlijk. Wanneer je … Lees meer →
Karnemelk brood zelf bakken
Voor dit karnemelk brood hoef je niet met je ellebogen in het deeg aan de slag. De keukenmachine en oven doen het werk en jij mag pronken met dit smakelijke brood. … Lees meer →