Rabarber curd met vanille ijs

Rabarber Curd

Ik zag weer Rabarber in de winkel liggen! Daar word ik altijd blij van. Deze rabarber curd is heerlijk zurig en fris. Zonnig en mooi op je bord! Rabarber wordt … Lees meer →

Cajun specerijen mix

Cajun Spice Mix

Cajun Spice Mix: Met dit recept kan je een eigen specerijenmengsel maken. Het voordeel: minder zout en je weet precies wat erin gaat. Dit keer maak ik een Cajun Spice … Lees meer →

Groentebouillon bewaren in jampotten

Groentebouillon zelf maken

Ik heb voor het eerst mijn eigen groentebouillon gemaakt. Het was makkelijker dan ik dacht. Met dit fijne recept kan je voortaan groentebouillon zelf maken! Eén van de dingen die … Lees meer →

Zelf old bay specerijenmix maken

Old Bay Kruidenmix

Old Bay Kruidenmix is een Amerikaanse Klassieker. Het is een smaakvolle kruidenmix met vele toepassingen. Gebruik het op kip, vis, rund of zelfs op patat! Toen we vorig jaar op … Lees meer →

Zelfgemaakte Wonton Wrappers

Het maken van wonton wrappers is echt een makkie. Lees verder en ontdek het recept voor zelfgemaakte wonton wrappers. Maak en vul ze naar smaak! Sommige dingen lijken moeilijker dan … Lees meer →