Apple pie op schaal met schotel

Amerikaanse appeltaart – apple pie

Een apple pie zoals oma Duck hem zou maken voor Gijs Gans. Een lekker knapperige korst met een heerlijke sappige vulling en zachte zoetzure appelsaus.  Zoals beloofd hier het recept … Lees meer →

Piedeeg ingepakt in plasticfolie

Piedeeg voor Amerikaanse pies

Dit is een basisrecept voor piedeeg dat gebruikt wordt voor een American Style pie. Het is veel makkelijker dan je denkt. Het is goed voor je persoonlijke ontwikkeling om elke … Lees meer →

Madeira Cake met uitgesneden taartpunt

Madeira Cake

Madeira Cake is een Engelse klassieker. Hij is licht, maar toch stevig door het gebruik van speltbloem. In Engeland wordt hij ook gegeten als ontbijt.  Gotta love the English! Cake … Lees meer →

Digestive koekjes

Digestive koekjes zijn goed gezelschap voor een kop thee of koffie. Ze zijn erg makkelijk zelf te maken met dit recept. Tea and biscuits…yumm… “Tea and biscuits”…doen me denken aan een … Lees meer →

Kaneelmuffins

Deze kaneelmuffins stelen de show. Het korstje is krokant. De kruim is zacht en kruidig. De topping van kaneelsuiker maakt het helemaal af! Het is de laatste tijd zo warm, … Lees meer →