Deze Sesam Sojakip maken is eenvoudig. Marinade maken, kip aanbraden en braden. Het resultaat is kip in een zoete kruidige sojamarinade. SAPPIG!
Dit weekend was ik met dochterlief op stap. Ze is helemaal dol op de gamevloggers op YouTube. Ze kijkt regelmatig filmpjes op internet. Een paar maanden geleden kwam ze helemaal opgewonden naar me toe. Ze had gehoord van een evenement in de Jaarbeurs, waar alle Nederlandse Youtubers aanwezig zouden zijn: De Dutch YouTube Gathering. Ze wilde er dolgraag naar toe. We kochten kaartjes en maandenlang keek ze er naar uit. Dit weekend was het eindelijk zover: DYTG was “on”. Dochterlief was helemaal opgeladen van enthousiasme, omdat ze haar youtube-idolen zou ontmoeten en manlief en ik gingen op weg met een flinke dosis kritische nieuwsgierigheid. Voor dochterlief was het een geweldige happening. De meeste youtubers die ze online volgt kon ze nu in levende lijve ontmoeten. Voor manlief en ik was het vooral met verbazing toekijken.
Ik moet toegeven, dat ik niet zo vreselijk veel van het concept van gamevloggen begreep voor de DYTG. Er is iemand die een spelletje speelt, hij geeft constant commentaar van op zijn eigen spel, filmt het en zet het online. Iemand anders, in mijn geval dochterlief, beleeft er ontzettend veel plezier van ernaar te kijken. Dit weekend was een duikje in de wereld van dochterlief. Het is net als wanneer ik naar een kookprogramma van Jamie Oliver kijk. Of net als wanneer manlief naar voetbal kijkt op tv. Ik begrijp haar interesse voor die vlogs nu wel iets beter.
Het gaf me zelf wat inspiratie. Misschien zou een volgende stap in mijn blogleven kunnen zijn. Van blogger naar vlogger? Wie weet…wat zou jij daarvan vinden?
Op zondag had dochterlief een Meet & Greet met de Squad. De Squad zijn vier jongens met allemaal een eigen YouTubekanaal, die ook vaak samen dingen ondernemen. Dat was het hoogtepunt van haar weekend. Ze staat zelfs met ze op de foto. De Squad verkocht ook eigen t-shirts. Dochterlief loopt nu rond met een t-shirt erop met het woord: SAPPIG.
Dat deed me denken aan dit recept voor Sesam Sojakip. De marinade is makkelijk te maken en heel erg smaakvol. De dubbele bereiding van de kip, met eerst aanbakken en dan braden in de oven zorgt voor de meest lekkere gemarineerde sappige Sesam Sojakip! SAPPIG!
Wil je reageren of heb je vragen? Dat kan hier.