Pannenkoek

Oergerecht: Finse Pannukakku

Op mijn reis in navolging van het oergerecht ben ik in Scandinavië beland. Dit keer komt de pannenkoek uit het mooie Finland. De pannenkoek heet: pannukakku. De Finse Pannukakku wordt in de oven … Lees meer →

Sneden zelfgebakken witbrood

Dagelijks brood (uit eigen oven)

Met dit basisrecept maak je zelf thuis een lekker wit brood. Het kost wat geduld, maar brood uit je eigen oven is dat meer dan waard. Ik heb het te … Lees meer →

Amerikaanse pannenkoek

Oergerecht: American Pancake

Vraag jij je ook wel eens af waar bepaalde gerechten vandaan komen en hoe zijn zijn ontstaan? Sommige gerechten zijn zo oud dat ze universeel zijn en overal ter wereld worden … Lees meer →

Harde broodjes uit eigen oven

In 5 stappen harde broodjes uit je eigen oven!

Harde broodjes uit je eigen oven! Heb jij het wel eens geprobeerd? Zelf je brood bakken? Sinds een paar weken koop ik zelfs geen supermarktbrood meer. Ik bak zelf al … Lees meer →

Basic Plain Muffins

Waarom zou je de moeite nemen om losse ingrediënten bij elkaar te zoeken als je bij de supermarkt zo’n geweldig pakje kunt kopen? Begrijp me niet verkeerd. Ik heb ook … Lees meer →