Gevulde eieren, Recept voor gevulde eieren, eieren gevuld met tonijnsalade, recept voor gevulde eieren met tonijn

Gevulde Eieren met tonijn

Zalig Pasen Dit recept voor gevulde eieren is een typisch Arubaanse variant. Het is makkelijk te maken. Deze gevulde eieren worden gemaakt met een vulling van tonijn. Het is vandaag … Lees meer →

Rabarbertaart, recept voor rabarbertaart, recept met rabarber

Rabarbertaart

Rabarber van een Rotterdams schooltuintje Ik ben in de jaren ’80 in Rotterdam opgegroeid. Het contrast met het idyllische Aruba waar ik de eerste vijf jaar van mijn leven had … Lees meer →

Lemon Curd op een theelepel

Lemon Curd

“If life gives you lemons…make Lemon Curd” Deze post is op speciaal verzoek van één van mijn lezers van het eerste uur!    Lemon Curd voor Julia.   Ik heb … Lees meer →

Oergerecht: Hollandse Pannenkoek

Oergerecht: Oerhollandse pannenkoeken

Basisrecept: Oerhollandse Pannenkoeken Ik heb een plechtige belofte gedaan om maandelijks een pannenkoekenrecept te plaatsen. Die belofte ben ik niet helemaal nagekomen. Soms leg ik de lat wat te hoog, … Lees meer →

Kerstkransjes van schuim op een schaal

Kerstkransjes van eiwitschuim

Na het maken van de crème brulee hield ik heel veel eiwit over. Een jaar geleden zou ik het eiwit in de koelkast hebben gedaan met het goede voornemen om … Lees meer →