Trifle met mousse van champagne

Een toost op het nieuwe jaar met champagnemousse!

“Ik wens jou en je geliefden het allerbeste toe!” Wat een mooi begin van de mijn eerste post in 2013! Ik wens jou en al je geliefden het allerbeste toe! … Lees meer →

Pannacotta met aardbei

Pannacotta

Pannacotta met verse aardbeien Tijdens mijn vakantie in Italië heb ik op een terrasje in een mooi middeleeuws stadje als nagerecht pannacotta gegeten. De frisheid en lichtheid van dit nagerecht … Lees meer →