Crema Catalana
Crema Catalana: Een religieus heerlijk dessert uit Spanje. De crema catalana is een luchtige custardcrème met citroen en kaneel als smaakmaker. Het leven bestaat uit ervaringen. Soms zijn het ervaringen … Lees meer →
Tag: Toetjes
Gestoofde peren met safraan en kardemom
Als er iets een retro toetje is, dan is het wel een gestoofd peertje. Deze peertjes zijn retro met een moderne twist van rosé, saffraan en kardemom. Kardemom is één … Lees meer →
Aardbeiensoep
Heb jij wel eens een fruitsoep op? Bij soep denk ik meteen aan iets hartigs. Dat is deze soep zeker niet. Het is snel, smaakt goed en oogt zo mooi. … Lees meer →